التغذية الصحية و السليمة، أهم مصادر البروتينات و الكربوهيدرات و الدهون الصحية

 كيف تعيش حياة صحية healthy lifestyle

    المحافظة على سلامة الجسم و جمالية شكله  ومستويات الطاقة فيه هي أهداف اتّباع نظام غذائيّ صحيّ ولا يعني بالضرورة أنّ تناول الأكل الصحيّ سوف يفقد الشخص الشعور بلذّة الطعام، أو سيحتاج من الشخص المزيد من الوقت لتحضيره فيوجد العديد من الوجبات الغذايّة الصحيّة التي لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، وتتميّز بطعم شهيٍّ في الوقت نفسه.

ومن النصائح التي يمكن اتباعها للحصول على نظام غذائيّ صحيّ ما يأتي:

 
احتواء الوجبات الغذائيّة على الخضار، والحبوب الكاملة، والفواكه، ومنتجات الحليب قليلة الدسم.

تناول ثلاث وجبات متفرّقة في اليوم.

. تناول الأسماك، والدجاج، والبيض، واللحوم الخالية من الدهون و التي تعتبر أهم مصادر البروتين الحيواني المتوفر.

تناول المكسرات بمختلف أنواعها و التي تعتبر مصادر للدهون الصحية.

تجنّب تناول المشروبات الغازيّة، والعصائر المحسّنة لاحتوائها على كميّات كبيرة من السكر، كما تجدر الإشارة إلى محاولة تجنّب المشروبات الغازيّة الخالية من السكر لما لها من تأثير فاتح للشهيّة.

تناول الأطعمة التي تحتوي على كميّات قليلة من الدهون المشبعة (بالإنجليزية: Saturated fats)، والدهون المتحوّلة (بالإنجليزية: Trans fats)، والكولسترول، والسكّر، وملح الطعام.

تجنّب تناول الوجبات الكبيرة قبل النوم للوقاية من اكتساب الوزن الزائد، والإصابة بالارتجاع المِعَديّ المريئيّ (بالإنجليزية: Gastroesophageal reflux).

تجنّب مكافأة الأطفال بالحلويّات والوجبات الغنيّة بالسكّر.

تجنّب تناول الوجبات الكبيرة في فصل الصيف خصوصاً في الأيّام الحارّة.

تجنّب تناول اللحوم النيئة، أو غير المطبوخة بشكلٍ جيد. غسل الخضار والفواكه، بشكلٍ جيد وبماء صالح للشرب.